2024/08/08 22:37

カフェ・フィンというコーヒードリッパーで淹れる

ベトナムのコーヒーは苦みとコクのパンチのある味。
この独特なドリッパーを使ったコーヒーに練乳を入れたら
スタンダードなベトナムスタイルコーヒーの出来あがり。
カフェが多いのと、バゲットサンドの出店がたくさんあるのは
かつての植民地時代、フランス領インドシナ連邦の影響なのでしょう。
ホーチミンで出会った仲良し姉妹のお出かけのお供にも
やっぱりトートバッグが似合いますね。

ポケット付きなのが嬉しい大きめなトートバッグです。